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《穿成农夫,从神箭手到大楚国公》第143章 炒茶-茶坊 (1/5)

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󠁿󠁨󠁴󠁴󠁰󠀺󠀯󠀯󠁷󠁷󠁷󠀮󠁣󠁺󠁬󠁩󠁮󠁧󠁦󠁥󠁩󠀮󠁣󠁮󠀯󠁲󠁥󠁡󠁤󠀯󠁖󠁍󠁏󠁂󠁋󠁂󠀯󠁂󠁍󠁍󠁍󠁎󠁏󠁎󠁈󠀮󠁳󠁨󠁴󠁭󠁬󠁼󠀵󠀶󠁭󠁟󠀵󠁯󠁩󠁑󠀵󠁙󠁡󠁣󠀵󠁡󠁓󠁲󠀷󠀷󠁹󠁍󠀵󠁌󠁵󠁏󠀵󠀶󠁗󠁥󠀵󠀶󠀶󠁴󠀵󠁯󠁭󠁌󠀵󠁙󠁩󠁷󠀵󠁡󠁓󠁮󠀵󠁱󠁗󠁡󠀵󠁚󠁵󠀹󠀵󠁙󠁗󠁳󠁿    回到家里后,周阳则是来到伙房开始了炒茶。

    拿出提前让管家买好的嫩茶叶,这些嫩茶叶也是经过两个时辰摊青的。

    然后就是起火架上大铁锅,火开到最大,锅加热后投入茶叶,能听到刺啦刺啦的声音,快速翻炒让茶叶都均匀高温煸烫一下。

    只需一两分钟,出锅,茶叶就变软了,茶香气四溢。

    接下来就是揉捻:趁着热把茶叶进行揉捻,将茶叶细胞中的茶汁挤压出来。

    然后就是小火炒青,手法就是抓,抖,撒,循环重复,直到茶叶慢慢收干,色泽深翠,这样成品茶就炒制出来了。

    周阳估算了一下,大概四斤左右的鲜叶,差不多炒制成品茶一斤左右。

    他迫不及待的让下人烧好热水,就给自己泡了一杯绿茶。

    茶杯中绿茶的清香,让周阳瞬间上头了,茶香四溢,就是这样的感觉。

    周阳立刻邀请周父和张氏前来品茶,至于周󠁿󠁨󠁴󠁴󠁰󠀺󠀯󠀯󠁷󠁷󠁷󠀮󠁣󠁺󠁬󠁩󠁮󠁧󠁦󠁥󠁩󠀮󠁣󠁮󠀯󠁲󠁥󠁡󠁤󠀯󠁖󠁍󠁏󠁂󠁋󠁂󠀯󠁂󠁍󠁍󠁍󠁎󠁏󠁎󠁈󠀮󠁳󠁨󠁴󠁭󠁬󠁼󠀵󠀶󠁭󠁟󠀵󠁯󠁩󠁑󠀵󠁙󠁡󠁣󠀵󠁡󠁓󠁲󠀷󠀷󠁹󠁍󠀵󠁌󠁵󠁏󠀵󠀶󠁗󠁥󠀵󠀶󠀶󠁴󠀵󠁯󠁭󠁌󠀵󠁙󠁩󠁷󠀵󠁡󠁓󠁮󠀵󠁱󠁗󠁡󠀵󠁚󠁵󠀹󠀵󠁙󠁗󠁳󠁿怡还是算了,小丫头还小,还是少喝茶吧。

    周父两人也没想到这茶叶就这么用热水一泡,就这么好喝了,这太神奇了。

    周阳说明日在家里弄一个作坊,专门用来炒制茶叶。

    其实这个作坊很简单,只要有个灶台,有个铁锅就可以炒制了。

    周阳早让人打造了好几口大锅,所以只需要准备几个灶台就行了。

    刚好这段时间婚事已经准备的差不多了,

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